全国(仮)ラーメン巡りの旅 1杯目
どうも、今年の目標は+10㎏、
どちらかというとガリガリのKです。
絶賛、筋トレ中です照
さて、今回から始まりました、
『全国(仮)ラーメン巡りの旅』、
記念すべき第1回目です。
皆様薄々お気付きかとは思いますが、
わたくしK、ラーメンが大好物でございます。
今年の初め、
「ラーメンは月に1杯」。
という、目標を立てました。
その目標は、1月の終わりに無残にも、
崩れ去ったわけなのです。もう止まらないです。
「ラーメンはそこそこにしとけよ」
と隣で言ってくれる方、
絶賛募集中なので、宜しくお願いします。(切実)
■狼煙

カレーまぜそば(裏メニュー)
埼玉でつけ麺といったらココ!という名店。
魚介がガンガン効いた濃厚なスープと、
食べ応えバツグンの太麺が最高に合うつけ麺を提供してくれるお店。
そんなつけ麺を差し置いて、
筆者が昨年、鬼の如く通い詰め食いまくった1杯が、
このカレーまぜそば。
通常のまぜそばに50円の食券で、
カレー味に変更することが出来ます。
裏メニューなのですが、
食券機に堂々と書いてある隠す気のない感じが、
また愛くるしい。
とろけるチーズをトッピングして、
豪快にまぜまぜして食べれば、
もうそこは天国です。
店員さんの活気溢れる接客も気持ちがいいです。
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住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
最寄:・ニューシャトル「鉄道博物館」駅より、徒歩10分
・東武野田線「北大宮」駅より、徒歩10分
電話番号:048-652-6799
定休日:毎週月曜日・第2第4火曜日
営業時間:平日: 11時15分から15時30分まで 17時30分から20時30分まで
土・祝:11時00分から15時30分まで 17時から20時まで
日: 11時から18時まで
http://noroshi.shop24.makeshop.jp/html/company.html
■miso style となみ

みそらーめん+味玉
上記の『狼煙』の姉妹店であるこちらのお店。
本店に負けず劣らずの、もちもちした太麺と
麺を食べ終わった後には、ほとんど残らないほど濃厚で
今まで食べたことのない味噌スープ。
なんとこのスープ、中華鍋で作られています!
昨年初めて食べたときに、かなりの衝撃を受けた1杯です。
ドロッドロのスープなのに、思ったほど味が濃くないので、
どなたでも美味しくいただける1杯なのでは?
女性客や子供連れの家族が多かったのも印象的です。
本店同様、店員さんの気持ちのいい接客もミソですね。
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住所:埼玉県さいたま市桜区田島5-22-26
最寄:JR武蔵野線 西浦和駅より徒歩3分
電話番号:048-711-9570
定休日:月曜
営業時間:[火~土] 11:30~15:30 17:30~20:30 [日] 11:00~17:00
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11039178/
いかがでしたか?
今回は、埼玉の名店を2店紹介しました。
皆様も埼玉に来た際は、
是非立ち寄ってみてくださいね!
今後も健康に気を遣いながら、
どんどん美味しいラーメンを紹介していきますので、
お楽しみに!!